第3回定例研究会「私のマイスター修業時代」 講演概要
9月16日(金)に開催された第3回定例研究会では 株式会社ユーハイムの製菓マイスターである安藤 明様にご登壇いただきました。 前半は、「関西スイーツ」を運営する三坂 美代子様(㈱クアドロ代表)のインタビューによるマイスタ …
カテゴリー: 商品化・デザイン研究分野, 研究内容
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9月16日(金)に開催された第3回定例研究会では 株式会社ユーハイムの製菓マイスターである安藤 明様にご登壇いただきました。 前半は、「関西スイーツ」を運営する三坂 美代子様(㈱クアドロ代表)のインタビューによるマイスタ …