研究内容

神戸スイーツ学会 第19回定例研究会「女性パティシエがパティスリーを変える」

神戸スイーツ学会 第19回定例研究会では「女性パティシエがパティスリーを変える」と言うことで 2013年6月21日(17:00~)みかげ山手ロールにて開催 八木 翔子氏(みかげ山手ロール webpageweb proje … 続きを読む

カテゴリー: その他, 研究内容 | コメントをどうぞ

第17回定例研究会「ホイップクリーム、チョコレートについて」

「ホイップクリーム、チョコレートについて」と題し、「神戸プリン」をはじめとする スイーツや豆乳を使った製品でおなじみのトーラク株式会社より、常務取締役の佐野浩之氏にご講演いただきました。 19時と少し遅い時間からのスター … 続きを読む

カテゴリー: その他, 研究内容 | コメントをどうぞ

第16回定例研究会「クリスマスパッケージができるまで」

パッケージのトータルプロデュースを手掛ける パッケージメーカー 株式会社和気の中田氏に 企画・設計・デザインに至る経緯や、 クリスマスパッケージの歴史について解説していただきました。     &nbs … 続きを読む

カテゴリー: 商品化・デザイン研究分野, 定例研究会, 研究会/イベント情報 | コメントをどうぞ

第12回定例研究会「サマースクール」 6日目ワインとスイーツ

神戸スイーツ学会 第12回定例研究会では「サマースクール」と言うことで 8月1日~8月6日までの6日間にわたり、様々な講師の方をお招きして講演をして頂きます。 2012年8月6日(13:00~14:00)神戸国際会館7階 … 続きを読む

カテゴリー: その他, 研究内容 | コメントをどうぞ

第12回定例研究会「サマースクール」 5日目スイーツと珈琲

神戸スイーツ学会 第12回定例研究会では「サマースクール」と言うことで 8月1日~8月6日までの6日間にわたり、様々な講師の方をお招きして講演をして頂きます。 2012年8月5日(13:00~14:00)神戸国際会館7階 … 続きを読む

カテゴリー: その他, 研究内容 | コメントをどうぞ

第12回定例研究会「サマースクール」 4日目(午後)アレルギーフリーのスイーツ

神戸スイーツ学会 第12回定例研究会では「サマースクール」と言うことで 8月1日~8月6日までの6日間にわたり、様々な講師の方をお招きして講演をして頂きます。 2012年8月4日(14:00~15:00)神戸国際会館7階 … 続きを読む

カテゴリー: その他, 研究内容 | コメントをどうぞ

第12回定例研究会「サマースクール」 4日目(午前)体験教室「アイシングクッキー」

神戸スイーツ学会 第12回定例研究会では「サマースクール」と言うことで 8月1日~8月6日までの6日間にわたり、様々な講師の方をお招きして講演をして頂きます。 2012年8月4日(10:30~12:30)神戸国際会館7階 … 続きを読む

カテゴリー: その他, 研究内容 | コメントをどうぞ

第12回定例研究会「サマースクール」 3日目洋菓子のパッケージ

神戸スイーツ学会 第12回定例研究会では「サマースクール」と言うことで 8月1日~8月6日までの6日間にわたり、様々な講師の方をお招きして講演をして頂きます。 cialis webmd 2012年8月3日(10:30~1 … 続きを読む

カテゴリー: その他, 研究内容 | コメントをどうぞ

第12回定例研究会「サマースクール」 2日目唾液と味覚

神戸スイーツ学会 第12回定例研究会では「サマースクール」と言うことで 8月1日~8月6日までの6日間にわたり、様々な講師の方をお招きして講演をして頂きます。 2012年8月2日(10:30~11:30)そごう神戸店本館 … 続きを読む

カテゴリー: その他, 研究内容 | コメントをどうぞ

第12回定例研究会「サマースクール」 1日目神戸スイーツ入門

神戸スイーツ学会 第12回定例研究会では「サマースクール」と言うことで 8月1日~8月6日までの6日間にわたり、様々な講師の方をお招きして講演をして頂きました。 2012年8月1日(10:30~11:30)そごう神戸店本 … 続きを読む

カテゴリー: その他, 研究内容 | コメントをどうぞ