その他

第4回定例研究会「エーデルワイス物語」概要

10月21日(金)に開催された第4回定例研究会は 「エーデルワイス物語」と題し、アンテノールやヴィタメールなど洋菓子ブランドを多数展開する 株式会社エーデルワイスにお伺いしました。 kings pharmacy 洋菓子の … 続きを読む

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第2回定例研究会 「洋菓子と茶の相性」講演概要

8月19日(金)に開催された第二回定例研究会では 「あまから手帖」編集顧問の門上 武司様に 「洋菓子と茶の相性」というテーマでお話をしていただきました。 ゲストに「清水一芳園」の清水 和正様をお迎えし、 清水様お薦めの組 … 続きを読む

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神戸スイーツ学会 研究方針のご紹介

神戸スイーツ学会では4つの分野から多角的に研究を行っていきます。 1. 技術研究分野 storeintruders movie criticsyoutube full movies revenge of the brid … 続きを読む

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